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自己生的黃豆芽里長葉還能吃嗎

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自己生的黃豆芽里長葉還能吃嗎

1、豆芽經過一段時間是可以自己生出綠葉的,特別是見光之後的豆芽,很容易就會長出綠葉,這也是一種光合作用。因此此時的豆芽不但可以吃,而且營養要比普通的豆芽要豐富許多。

2、還有一種是黑豆芽,長出的葉子也是綠色的,更附和我們人類的飲食標準。

3、不過放的太久的豆芽長葉之後就不建議吃了,否則會有輕微中毒的情況,吃過之後會有不適的感覺,很容易鬧肚子