當前位置:趣味科普網>經驗>

什麼是應季蔬菜水果

經驗 閱讀(7.47K)

什麼是應季蔬菜水果

應季蔬菜水果是指得節氣而生長、成熟的蔬菜水果,按季節、按節氣上市銷售的東西。應季食品具有自然的清香氣息,新鮮營養而且美味。不同季節有不同的應季蔬菜水果。

春季應季蔬菜水果有檸檬、枇杷、聖女果、菠蘿、火龍果、白蘿蔔、菠菜、荸薺、彩椒、春筍、茶樹菇等;

夏季應季蔬菜水果有菠蘿、草莓、黑莓、火龍果、藍莓、荔枝、榴蓮、白菜、白蘿蔔、菠菜、彩椒、茶樹菇、豆角、冬瓜等;

秋季應季蔬菜水果有白菜、菠菜、百合、菜花、豆角、冬瓜、大辣椒、板栗、白果、巴旦木、榧子、花生、核桃、葵花子等;

冬季應季蔬菜水果有橘子、砂糖橘、香蕉、檸檬、聖女果、蛋黃果、紅薯、韭菜、土豆、小白菜、金針菇、芥菜、平菇等。