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烏龜蛋和雞蛋能一起吃嗎

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烏龜蛋和雞蛋能一起吃嗎

烏龜蛋和雞蛋能吃,因為它們都具有較高的營養,並且不相剋。

1、龜蛋的營養價值十分豐富,根據最新的研究表明,龜蛋具有防止動脈硬化、高血壓、糖尿病等功效。實踐還證明龜蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效;

2、龜蛋中蛋白質含量是雞蛋的1、84倍,鈣的含量是是雞蛋的4、2倍,核黃素的含量是雞蛋的2倍,而對人體健康不利的膽固醇的含量卻只有雞蛋的九分之一,總糖是雞蛋的十六分之一,總脂肪是雞蛋的二分之一;

3、與雞蛋相比,烏龜蛋是一種高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的營養保健佳品,具有