雞蛋和鵪鶉蛋能一起吃嗎

雞蛋可以和鵪鶉蛋一起吃，二者沒有什麼衝突。不過雞蛋每天限吃一個（50g）。

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。

鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。