鵪鶉蛋可以和柿子一起吃嗎

鵪鶉蛋是不能和柿子一起吃的，柿子中含有大量鞣酸，遇到鵪鶉蛋中的蛋白質會形成沉澱，可能會引發腹痛、腹瀉等情況。鵪鶉蛋可以搭配大部分的食物，並沒有太多不適宜搭配的食物，但是如果食用者患有腦血管疾病，不建議吃太多鵪鶉蛋。