為什麼帶皮腰果比碳燒的貴

帶皮腰果比碳燒的貴是因為帶皮腰果保留了腰果的全部的營養，而炭燒腰果在加工之後營養會流失一些。

腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹幹直立，高達10米。腰果是一種腎形堅果，無患子目漆樹科腰果屬。有豐富的營養價值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大幹果之一。