房產辦理協產，是指財產共有人通過協議的方式，根據一定的標準，將共同財產，就是房產予以分割，而分屬各共有人所有，需要有證明人在場並有正確清晰的闡述。
協產協議書是社會生活中，協作的雙方或數方，為保障各自的合法權益，經雙方或數方共同協商達成一致意見後，簽訂的書面材料。協議書是契約文書的一種。是當事人雙方（或多方）為了解決或預防糾紛，或確立某種法律關係，實現一定的共同利益、願望，經過協商而達成一致後，簽署的具有法律效力的記錄性應用文。
訂立協議書，其目的是為了更好地從制度上乃至法律上，把雙方協議所承擔的責任固定下來。作為一種能夠明確彼此權利與義務、具有約束力的憑證性文書，協議書對當事人雙方（或多方）都具有制約性，它能監督雙方信守諾言、約束輕率反悔行為，它的作用，與合同基本相同。
