拉糕的做法 你都學會了嗎

1、準備糯米粉和澄粉

2、準備好太白拉糕的配料

3、先把糯米粉和澄粉混合

4、再倒入清水攪拌均勻後加入白酒攪拌至細膩順滑

5、再倒入清水攪拌均勻後加入白酒攪拌至細膩順滑。

6、取一個大一點的盤子，盤裡均勻的抹上油後倒入粉糊冷水上鍋大火蒸25至30分鐘後取出待涼。

7、等涼透後取出切成菱形塊。

8、裝盆後淋上糖桂花加上熟松仁即可享用。