提供有效的勞動關係證明，向當地勞動部門申請勞動仲裁。
1、沒簽勞動合同，可以主張從工作的第二個月起至一年內的雙倍工資。
2、如果沒有繳社保，可以要求單位補繳從工作之月起的社保。
3、提供加班不發加班工資的有效證據，要求單位按規定支付加班工資。
4、以單位不繳社保、不支付加班工資為由，以書面形式向用人單位提交辭職書，立馬辭職。並主張單位支付（工作一年）一個月工資的經濟補償。
法律依據：《勞動合同法》第八十二條規定：用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。
