新鮮銀杏果怎麼去外皮

新鮮銀杏果去皮可以放在冷水內加熱煮爛，帶上乳膠手套搓去外皮。也可以將銀杏果浸泡在水內12小時左右，或者是放在潮溼的地方靜置一個星期，同樣也可以輕易將銀杏果的外皮輕易去除乾淨。銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、紐西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。