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紅豆薏米需要炒熟來磨成粉。
主料:紅豆100克。
調料:薏米100克。
廚具:烤爐、攪拌機。
步驟:
1、取紅豆和薏米各半混合在一起;
2、清洗幾次,清洗乾淨;
3、薄薄地攤開晒,大約兩個小時可以晒乾;
4、放入烤爐烘焙,溫度150度,時間120分鐘;
5、取出放研磨機磨粉,一次300克,研磨90秒鐘;
6、磨好裝袋或者裝罐隨時取用,開水沏可食用。
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