蘭包粉絲怎樣炒

調料：生抽10克，鹽3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大蔥10克，姜10克，大蒜10克，糖尿病患者若按照該食譜製作菜餚，請將調料中的糖去掉。

1、將蘭包洗淨，均勻切成4釐米長的絲。

2、將粉絲用溫水泡透，切成段。

3、 蔥薑蒜洗淨，均切成細沫待用。

4. 鍋內加油燒熱，放入蔥薑蒜沫熗鍋。

5、 放入蘭包絲，加糖，生抽煸炒幾下。

6、 放入粉絲，精鹽，醋炒勻，加味精，花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。