果凍主要就是合成的物質，而且也不是水果做成的，對於人體來說是沒有很好的營養價值，而且如果吃太多的果凍會影響機體對蛋白質的吸收，還能夠阻止鐵以及其他微量元素的吸收和利用，所以是有害的。
如果吃果凍吃的特別多，時間長的話，可能會導致味覺異常，容易有一些疾病的發生。建議少吃一些垃圾食品，像油炸的、膨化的以及一些市場上製作的辣條等都儘量要少吃，儘量少吃一些垃圾食品，像零食都要少吃。要進行合理健康的飲食，尤其是兒童，不要讓兒童養成吃零食的習慣，讓寶寶好好的吃飯，能夠有助於增加兒童的自身的抵抗力，不容易生病。
