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櫻桃可以做成紅酒櫻桃、櫻桃酒、櫻桃肉等食品。以下是紅酒櫻桃的做法,需要的食材有櫻桃500克、紅酒350克、糖150克、檸檬半個。具體操作步驟如下:
操作/步驟
1、處理櫻桃
新鮮的櫻桃洗淨,去核的櫻桃加入細砂糖拌勻,醃30分鐘。
2、熬製
醃好的櫻桃加入紅酒大火煮開後,轉小火熬煮,煮至喜歡的濃稠度,加入半個檸檬汁拌勻即可。
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