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今天教大家如何熬製蘋果山楂紅棗湯，健脾益肺，消除積食，還可以減脂哦，大家快來學一學吧！首先準備2個蘋果、一把山楂、8顆紅棗，加入適量清水然後蓋上蓋子，燉煮半個小時最後加入一塊黃冰糖，再煮一會兒，即可出鍋...

1、將乾紅棗洗淨後對切去核，生薑去皮後切成細絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。2、將去核後的紅棗和薑絲、冰糖放入鍋內和梨蓉梨汁一起。3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然後用漏網撈起梨蓉用另一隻湯匙...

1、準備好材料：龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、菊花五錢、生地一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、涼粉草適量、甘草二錢。2、將所有材料洗淨，放入鍋中，倒入清水，材料（除了涼粉草）放進鍋中，熬兩小時。3、放入涼粉草，熬半小時。4...

1、打入4勺麵粉到碗裡待用。麵粉加入水調成稠狀，水與麵粉比例是1：3，用手攪拌均勻把麵疙瘩儘量捏散。2、鍋裡倒入一點點熟植物油，再倒入調好的麵糊可以提前把油燒熟，然後冷卻至溫熱，不然麵糊下鍋會炸油。如果麵糊下鍋結塊的...

用料：金桔1000克、新鮮檸檬一個、糖300克、清水150毫升、食鹽2勺。1、金桔檸檬放入加了鹽的水裡浸泡10分鐘。2、清洗乾淨後切片，加入糖醃30分鐘。3、醃好的金桔檸檬倒入鍋內，加150毫升水中小火煮開，小火慢燉，中間經常翻拌，...

一、南瓜小米粥：南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克。南瓜洗淨去皮切小塊。小米過水洗一遍，枸杞洗淨備用。全部食材放入鍋中，大火煮開，小火燉20分鐘即可。二、海蔘小米粥：小米50克、海蔘一根、生薑片8克、枸杞子5...

首先紅曲米是不能熬製紅油的，紅曲米只是能起到熬製紅油時上色的作用，使用紅曲米染色，一般都是把紅曲米制成紅曲水或者紅曲粉使用，紅曲米著色很方便，可以水浸，揉搓，也可以煮制上色，上色過程中要注意用量。紅曲米，中藥名。以秈稻...

儲存火鍋底料的方法：晾涼後裝入塑料袋裡密封后放入冰箱冷凍室凍成冰塊即可以長時間儲存。自制火鍋底料的製作方法：將所有的幹香料洗淨後用熱水浸泡至少半小時至軟化。泡軟的香料瀝乾，用料理機粗略地打碎，呈木屑狀。將豆瓣...

1、將豬板油切成小塊（你切的塊越小，加工時間相對來說也越短，最好的方法是用絞肉機把它絞碎），湯鍋加水。2、放入切塊後的板油，中小火加熱，每隔15-20分鐘攪拌幾下，防止板油粘鍋底。3、大約1小時左右，水份開始蒸發並且脂肪開始融...

1、把燒開的熱水倒出來，把硫磺倒進去。2、攪拌均勻後再次倒入鍋中，足夠的火候，慢慢的攪拌均勻，用東西把鍋封起來，燒開。3、加入足量的生石灰，大火攪拌，熬成磚紅色表示熬製成功；過濾石灰塊，留下石灰粉末，將熬製的石硫合劑倒入其...

一，原料為小麥或大麥、玉米或糯米、無黴爛變質的紅薯等。二，製作麥芽糖的主要方法是：1、選擇乾燥、純淨、無雜質的小麥或大麥、玉米或糯米、無黴爛變質的紅薯作原料。2、小麥與其它原料的比例為1比10，即1公斤小麥或大麥，配...

製作山楂汁共分為四個步驟，如下。1、將山楂洗淨。2、從山楂的中部用刀切開，去果核。3、加食用冰糖和水，用豆漿機或是榨汁機將山楂打碎，製成山楂汁裝瓶。4、將山楂汁放入冰箱後冷飲味道更佳。...

食材用料：雞一隻、蔥三顆、姜一大塊、枸杞適量、豬蹄膀。具體做法如下:1、把雞和剔下的大骨清洗乾淨。2、所有食材放入鍋裡，放入清水，然後汆水。3、所有食材放入鍋裡，大火燒開，小火燉7個小時。4、用漏勺過濾清湯。5、放涼，...

熬製時間大約是6個小時，堅持一直用小火慢慢熬。用料：小黃姜、老紅糖、小紅棗、土蜂蜜、水。步驟：切薑片。手工切成小片，並去除邊角不可食用的部分。榨薑汁。榨汁，只用薑汁。熬薑汁。先單獨熬製薑汁，由於小黃姜的薑汁中含有...

熬製紅糖漿的方法如下：1、首先往鍋裡倒入適量的水起火。2、等待鍋裡水燒開後放入適量的紅糖、冰糖燒至融化。3、融化過程要不停攪拌，以免糊鍋發苦，融化完後小火慢慢熬製。4、最後等到紅糖水有點濃稠後關火。紅糖漿是浸膏...

不行，鋁鍋的活性很強，而阿膠中含有豐富的礦物元素和其他成分，因此用鋁鍋熬阿膠有可能導致阿膠的成分改變，食用不利於身體健康，甚至會鋁中毒。建議用砂鍋和不鏽鋼鍋，砂鍋的原材料是陶土，內部有很多細密的小孔，受熱十分均勻，不容...

三白湯膏熬製方法：先以小火加熱，待藥料充分膨脹，即加大火力煮沸，然後降低火力，保持微沸。一般煮1-3小時，過濾取汁，殘渣繼續加清水再煎，第2次加水量一般淹沒藥料即可，如法煎煮3-4次，煮至藥料已透、無硬心，煎液氣味淡薄為度，取出煎...

材料：小米、大米、栗子、鹽。步驟：1、準備大米和小米淘洗乾淨，加入適量水；2、栗子去殼放入水中；3、加入半勺鹽；4、高壓鍋蓋上大火15分鐘，隨後轉小火15分鐘盛出即可。...

炸油餅的糖稀熬製的方法：1、紅糖、冰糖準備好。2、鍋內放水燒開放入紅糖、冰糖燒至融化不停攪拌。3、水開後開中小火慢慢熬製，不停攪拌以免糊鍋發苦。4、熬製紅糖水濃稠後關火待涼就完成了。糖稀亦稱“飴糖”。由麥芽中...

根據個人口味適當放鹽，但是鹽屬於寒性調料，不要放太多。薑湯做法：材料：紅糖20克，老薑4片，蔥白3段，水適量。步驟：1、砂鍋內加入老薑和水，上火煮10分鐘。2、加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘即可。...

1、材料：肥肉、椒鹽適量。2、把買來的豬肉洗淨，切成小塊放在砧板上。3、把所有的肥肉切成塊，放進鍋內邊炒邊翻。4、鍋溼潤時，不粘鍋時，蓋上蓋子。5、肥肉中的水分全部揮發後抬起蓋子，用鏟子將肥肉播散。6、繼續煎炸，在煎炸的...

煉製水煮魚油所需的原料及製作工藝如下：1、原料：姜塊200克、蔥節150克、花椒30克、八角80克、三柰50克、桂皮50克、草果4個、香葉30克、色拉油15千克；2、不鏽鋼桶上火，放入色拉油燒至三成熱，投入姜塊、蔥節炸香；3、下入花椒...

糖是由甘蔗或者甜菜作為最基本的原料製作而成的。在很早的時期，人們便有了製糖的經驗，其中，中國是世界上最早製糖的國家。早期，人們便會用甘蔗製作糖了。當然，剛開始是從蜂蜜、鮮果中提取糖分，後來又發展為從穀物中提取糖。...

一般熬製一小時最好。1、豬皮洗乾淨，放開水裡煮上5分鐘；2、拔掉豬毛，刮淨油脂；3、把收拾乾淨的豬皮切成細條；4、鍋內加水，水大約是豬皮的三倍；5、把花椒大料裝調料盒，加點鹽，味極鮮醬油，老抽，薑片，蔥段；6、大火燒開，轉為小火慢慢熬，...

想要熬製出上好的高湯，需注意以下七點：一、選料要精湛。選料是熬好鮮湯的關鍵。要熬好湯，必須選鮮味足、異味小、血汙少、新鮮的動物原料，如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類等。這類食品含有豐富的蛋...