紅糖漿怎麼熬製

熬製紅糖漿的方法如下：

1、首先往鍋裡倒入適量的水起火。

2、等待鍋裡水燒開後放入適量的紅糖、冰糖燒至融化。

3、融化過程要不停攪拌，以免糊鍋發苦，融化完後小火慢慢熬製。

4、最後等到紅糖水有點濃稠後關火。

紅糖漿是浸膏、紅糖、冰糖等製成的糖漿，為紅棕色的粘稠液體，味甜而澀，在烹調加工的過程中要注意熱源火力等要素。紅糖是指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。