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1、在鍋內加少量水,大火燒開。
2、將塊狀的紅糖用袋子裝進去壓成碎末。
3、然後將紅糖放入燒開的水中,轉入小火,一邊熬一邊用勺不停的攪動。
4、待鍋內水分蒸發到紅糖漿掛在勺上不再滴落,紅糖就成功的熬成稠狀。
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