白糖怎麼熬紅糖

白糖是沒辦法熬成紅糖的，紅糖是蔗糖和糖蜜的混和物。白糖是紅糖經洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序製成的。冰糖則是白糖在一定條件下，通過重結晶後形成的。紅糖因為產地和製作方法不一樣，有好幾種顏色。有的偏黑，有些地方就管它叫黑糖；還有的偏黃，南方有的地方就管它叫黃糖。