西瓜糖怎麼熬出糖霜

西瓜糖怎麼熬出糖霜共有4步，所需用料：西瓜皮、白糖。以下是西瓜糖熬出糖霜的具體操作步驟：

操作/步驟

1、去皮洗淨瀝水切條

去掉西瓜皮洗淨瀝乾水份，上刀切成條狀。

2、放糖浸至融化下鍋煮開

放入白糖浸泡至白糖融化，倒入乾淨的鍋中大火煮開。

3、翻炒後中火炒至略幹

反覆翻炒後中火繼續翻炒至糖漿略幹。

4、小火炒至出糖霜

轉小火炒至出現糖霜即可出鍋。