10寸蛋糕用多少淡奶油

10寸蛋糕用150到200克左右的淡奶油，還要看在裱花時的厚度而定。如果要切開來，還要加水果的話，300g吧。另外現在在裱奶油時使用量較少，主要是新增水果來夾層和點綴。一般一罐植脂奶油打發後可以裱三塊10寸蛋糕。