哪些葡萄酒屬於靜止酒

靜止酒顧名思義，就是不會冒氣泡的酒，如干紅和乾白都屬於靜止酒。按照葡萄酒中二氧化碳的含量為標準來劃分，葡萄酒可分為靜止葡萄酒和起泡葡萄酒。其中靜止葡萄酒是指在20℃時，酒中二氧化碳壓力低於0.5巴（bar）的葡萄酒。