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香檳屬於葡萄酒嗎

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香檳屬於葡萄酒嗎

香檳屬於葡萄酒

香檳是一種慶祝佳節用的酒,它具有奢侈,誘惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。

在歷史上沒有任何酒,可媲美香檳的神祕性,它給人一種縱酒高歌的豪放氣氛。香檳酒的味道醇美,適合任何時刻飲用,配任何食物都好;如舉行大的宴會,用香檳比其他混合酒還恰當。在婚禮和受洗儀式上,也適合用來乾杯,它也是第一流的調酒配料。

在法國,葡萄酒、白蘭地以及香檳酒工業是三大支柱產業,而香檳酒又被稱為"酒中之王",理由大致是香檳酒起源於法國。在製法上,香檳酒是由優質白葡萄原酒再