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生蠔熟了能放多久

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生蠔熟了能放多久

生蠔熟了一般可以儲存一週左右,煮熟的生蠔中含有大量的水分以及碳水化合物等,所以容易滋生細菌而腐爛變質,可以將其用保鮮膜包好,然後放在冰箱冷藏儲存或者裝入保鮮袋中,置於冰箱冷凍。

生蠔也稱為牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分佈種類,牡蠣在亞熱帶、熱帶沿海都適宜養殖,以法國沿海所產最為聞名,我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔,鹹淡水交界所產尤為肥美。