當前位置:趣味科普網>經驗>

江米麵可以做湯圓嗎

經驗 閱讀(3.23W)

江米麵可以做湯圓嗎

芝麻湯圓。原料:適量的江米麵,適量的白糖,麻醬,挑仁壓碎,芝麻,化豬油。

做法:

1、將白糖,麻醬,桃仁,芝麻,化豬油和麵粉混合拌勻,製成小方塊餡料待用。

3、將麵粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。

4、將水燒開後放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。