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米酒湯圓蛋花湯怎麼做

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米酒湯圓蛋花湯怎麼做

食材:米酒300g、雞蛋1個、白砂糖、湯圓

步驟:1、鍋中放水,倒入米酒大火燒滾小火煮10分鐘;

2、米酒燉好後下入湯圓;

3、湯圓漂起了雞蛋打算淋入鍋裡,攪散;

4、放適量白糖燉煮一會出鍋即可。