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蛋酒湯圓的家常做法
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材料
主料:
湯圓
150克,雞蛋1個。
輔料:糖適量、米酒適量。
步驟:
將雞蛋打散;用開水將打散的雞蛋衝開;加入適量的米酒;再加入適量的白糖;將湯圓放入煮開的水中;煮至完全浮起;撈起放入碗中即可。
標籤:
蛋酒
湯圓
家常
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