松茸雞蛋湯的家常做法

主料：松茸50克，雞蛋50克。

輔料：小蔥10克，鹽3克，香油3克，水澱粉適量。

松茸雞蛋湯的做法：

1、小蔥切末，松茸切片。

2、燒一小鍋開水，放入松茸片，加入適量鹽。

3、煮三分鐘加入水澱粉，淋入雞蛋液。

4、關火加入小蔥末，淋入適量香油出鍋。