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紅薯粉弄成塊的方法是:先將紅薯粉加水溶解,然後在鍋裡刷上一層薄薄的油後開中火,鍋熱就把紅薯粉水倒入,炒5-8分鐘後即可成塊。
紅薯又稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、山藥、甜薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯等,是一年生草本植物,地下部分具有圓形、橢圓形或紡錘形的塊根。
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