怎樣才能去除豆芽皮

去除豆芽皮的方法：

簡易方法：將豆芽放進水中，等其在水中泡一個小時至兩個小時，大量的豆芽皮會因為浮力的作用浮在水面上，這樣就可以清理大部分的豆芽皮，缺點是會有少量殘留的豆芽皮，不能完全的清理乾淨，消耗的時間比較長；

複雜方法：

1、準備稍大一點的洗菜盆；

2、往盆裡灑一點點水，以剛剛淹沒豆芽的頭部即可；

3、把豆芽放到盆裡，每次的量不能太多，最好不要超過盆的一半；

4、然後兩手抓住盆的兩邊開始上下簸動，很多豆芽的皮就會被盆底的少