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茶油的營養價值和食療作用
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茶油具有很高的營養價值和保健功能。
茶油含油酸和亞油酸,富含維生素A、B、C、E,
胡蘿蔔
素及多種對人體有益的微量
元素
;茶油重要的生理活性物質角鯊烯,具有很好的富氧能力,可抗缺氧和抗疲勞,提高人體免疫力及增進胃腸道吸收;茶油中的茶多酚和山茶甙對降低膽固醇和抗癌有明顯的功效,對人體心血管健康有益。長期食用茶油,具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,還具有防癌抗癌、抗肝炎的特殊功效;茶油有清熱化溼、殺蟲解毒的作用,常食用茶油,能使面板細嫩、光滑,起到
美容
保健作用。
標籤:
茶油
食療
營養價值
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