豆芽的芽屬於什麼組織

豆芽的芽屬於織分生組織和保護組織；保護組織一般位於根、莖、葉的表面，形成表皮，具有保護內部柔嫩部分的功能；分生組織具有強的分裂能力，能不斷分裂產生新細胞，如植物的根尖和芽中存在的主要就屬於分生組織，能不斷分裂，使莖不斷加粗，根、莖、葉、花、果實和種子裡含有大量的營養組織，營養組織有儲存營養物質的功能，如莖中央的髓就屬於營養組織，另外含有葉綠體的營養組織還能進行光合作用；輸導組織能運輸營養物質，導管和篩管屬於輸導組織，導管運輸水和無機鹽，篩管運輸有機物。