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需要準備雞胸肉1塊、紫甘藍50克、黃瓜1根、聖女果,共4個步驟,以下是雞胸做法的詳細操作:
操作/步驟
1、入鍋焯水
清水入鍋,雞胸肉焯水去血沫。
2、切絲
紫甘藍切絲、黃瓜切片、秋葵切段、聖女果對半切。
3、倒油
倒入食用油,放入雞胸肉,煎至兩面微黃。
4、出鍋裝盤
加鹽和胡椒粉,煎至兩面金黃。裝盤加入紫甘藍、黃瓜、聖女果。
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