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紅糖荷包蛋的正確做法

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紅糖荷包蛋的正確做法

在女性生理期的時候吃紅糖荷包蛋對身體大有益處,下面給大傢俱體的介紹一下紅糖荷包蛋的做法。

簡要答案

紅糖荷包蛋的正確做法,就是將紅糖放入清水中煮開,將雞蛋直接打入紅糖水中,煮熟即可。

工具/材料

雞蛋:2個紅糖、清水適量

具體內容

鍋中倒入適量的清水,將其煮開。

然後,將紅糖放入,將其攪拌一下,讓其化開。

待紅糖融化之後,關火,打入雞蛋,這樣可以保證雞蛋不散開。

待蛋白稍微凝固後,用勺子在鍋底輕輕攪動一下,避免粘鍋,蓋上鍋蓋,用小火繼續煮,喜歡溏心蛋就煮3分鐘,喜歡全熟的就煮5分鐘

最後,出鍋裝入碗中即可開吃。