蠍子的吃法

1、將蠍子用鹹鹽水清洗3遍左右。

2、取適量香油放入鍋內，待油開。

3、油開將蠍子倒入鍋中炸，炸7、8成焦即可食用。

蠍子含有磷、維生素A、鈣、蛋白質、維生素B1、鎂、碳水化合物等成分。蠍子是動物界節肢動物門蛛形綱蠍目種類的統稱，蜘蛛亦同屬蛛形綱。它們典型的特徵包括瘦長的身體、螯、彎曲分段且帶有毒刺的尾巴。蠍子完全為肉食性，極個別種類會少量攝取植物性飼料，取食無脊椎動物，如蜘蛛、蟋蟀、小蜈蚣、多種昆蟲的幼蟲和若蟲，甚至是小型壁虎。它靠觸肢上的聽毛或跗節毛和縫感覺器發現獵物的位置。