魚頭裡這東西是啥能吃嗎

魚頭，和雞頭，鴨頭一樣，裡面有很多重金屬，吃後對身體不太好。雞頭經過醫學專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進有害的重金屬物質，這些重金屬主要儲存於腦組織中，雞齡越大，儲存量就越多，毒性就越強。食用者如過多或長期食用，就可能會引起蓄積中毒。同樣道理，魚頭也不宜多吃更不宜常吃。