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方法一:
1、去掉白菜外面乾枯的葉子,清洗乾淨備用;
2、將白菜沿縱向豎切一刀,分成兩半;
3、取其中一半,再橫向切一刀;
4、然後再橫切成絲即可。
方法二:
1、將白菜外面乾枯的葉子去掉,清洗乾淨;
2、將白菜的葉子一片片剝落併疊放;
3、橫向切絲即可。
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