白蘿蔔怎麼切絲

1、開水龍頭把蘿蔔洗乾淨泥沙，接著用削皮刀把蘿蔔皮去掉，並去掉蘿蔔頭部以及尾部。

2、把白蘿蔔切成三段，然後把三段分別切成長方形。注意要切的皮要切薄一點。

3、把長方塊白蘿蔔切成片，並把片擺好後用垂直刀把片切成絲。

4、把切成絲後的蘿蔔裝入塑料菜籃子裡面即可。

5、白蘿蔔的功效與作用：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，還能及時的抗住流行感冒。