大麗花的根可以吃嗎

一、不建議食用

大麗花的根是一種變異的根系，所以它膨大，外形有點像食物當中的地瓜，所以它還有一個別名叫地瓜花。那作為菊科的一種球根花卉，它的根其實是可以吃的，但是不建議大家去隨意的吃它的根。

二、觀賞作用

作為我們平常栽培的大麗花來說，主要是以觀賞為目的的栽培，土壤栽培環境使用的肥料藥劑等等，不是以食用為目的的，所以標準會有差異。那如果沒有搞清楚栽培環境，直接取食它的球根的話，有可能會造成一些不良的反應這個需要大家注意。