一、樹幹的不同
青橄欖的樹幹高度偏高，大約在10到20米左右，樹形高大雄壯。
黑橄欖的樹幹大約在10到16米左右，直徑在45釐米左右。
二、葉片的不同
青橄欖葉片長度大約50釐米，形狀為長橢圓形，葉脈比較清晰，表面油亮有光澤。
黑橄欖葉片長度大約長30到60釐米，上面網狀的葉脈看起來比較明顯，下面非常平滑。
三、果實的不同
青橄欖的果實形狀為紡錘形，長度大約為2.5到4釐米，直徑為1到1.5釐米，果實表面顏色為棕黃色或者是黑褐色，表面有不規則的皺紋。
黑橄欖的果實長度大約為3到4釐米，直徑為1.7到2釐米左右，果實表面顏色為紫黑色，成熟時間在每年的5到11月份。
