根據目前中國人的飲食習慣，向大家推薦橄欖油的食用方法：
1、直接飲用，每天清晨起床或晚上臨睡前，直接飲用一湯匙原生橄欖油，可以降血壓，血糖，治療腸胃疾病，減少動脈血栓的形成。
2、涼拌，橄欖油可以直接調拌各類葷素菜和麵食，可以製作沙拉和各種蛋黃醬，可以塗抹麵包與其他食品。
3、拌沙拉，橄欖油的量要以所有蔬菜上全部裹上一層油為適量，然後加入適量的醋及鹽，拌勻即可食用。
4、煎炸，用橄欖油可以炸制各種食品。
5、烹煮，橄欖油可以與各種葷素菜直接煮燉煲煨，經過橄欖油調味的菜餚味道鮮美，風味獨特，食用時絕不會有普通油類的油膩感覺。
