帶顏色的餃子皮是如何製造出來的

帶顏色的餃子皮，是在麵粉中添加了一些天然的食用色素製成的，比如將番茄榨成汁後，過濾掉殘渣，和在麵粉裡就成了紅色餃子皮，還有胡蘿蔔、紫甘藍、墨魚汁、南瓜、黃瓜等榨成汁後，和在麵粉裡就成了各種顏色的餃子皮。

餃子是中國傳統食物，以麵皮包餡、形如半月或元寶形，包好的餃子可以拿來製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源於東漢時期，為醫聖張仲景首創。