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西紅柿和蝦米相剋嗎

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西紅柿和蝦米相剋嗎

西紅柿和蝦米相剋。因為番茄中含有較多的維生素和葉酸,如果他倆一起吃的話,可能會導致蝦米中的,鈣和草酸結合形成草酸鈣,從而引發結石。西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物,體高0.6-2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味。蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,有較高的營養價值。