怎麼用電飯煲蒸粉蒸肉

食材：帶皮五花肉、蒸肉粉、料酒、鹽、味精、花椒、醬油、豆瓣

製作方法：

1、把帶皮豬五花肉，切片，不要太厚，也不要太薄；

2、放入蒸肉粉，將肉砌成薄片，然後用料酒少許，放入鹽、味精、花椒、醬油、豆瓣，拌勻，醃製5分鐘左右；

3、可以加少許水，肉片成功粘上米粉即可；

4、電飯煲內加水，燒開.將裹好粉的肉片放入蒸籠，蒸大約45分鐘即可；

5、煮熟了，接著燜10分鐘就好了。