一次性筷子指使用一次就丟棄的筷子，又稱“方便筷”。一次性筷子是社會生活快節奏的產物。主要有一次性木筷和一次性竹筷。
一次性筷子的製作過程：
1、一次性木圓筷機械工藝流程： 宜事先將木材採用木工帶鋸、木工圓鋸等裝置加工成長400毫米以上、寬20毫米、厚7至8毫米的木片坯料，成絲，漂白殺菌，烘乾，定尺，磨光，削尖銑花，整理，包裝，出廠。
2、一次性雙聯削尖竹筷機械工藝流程： 原竹，鋸切去節，竹筒劈開兩片，衝坯，定尺，成型，削尖，漂白殺菌，沖洗，烘乾，磨光包裝，出廠。
3、一次性竹圓筷機械工藝流程： 原竹鋸斷，剖成竹條，三面刨平開片，成型竹絲，化學處理，衝冼，烘乾，定尺，磨光，削尖，整理，包裝，出廠。
4、一次性天削筷機械工藝流程： 原竹鋸斷，剖成竹條，四邊刨削成為標準坯料，化學處理，衝冼，烘乾→，尺，成型，削天頭，磨光，整理，包裝，出廠。
