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材料:麵粉、泡打粉、酵母、水、糖。
方法:
1、將酵母、泡打粉混入麵粉中,加入水,揉成光滑的麵糰。
2、把和好的麵糰放置發酵,發酵至原來麵糰體積的一倍大,內部呈蜂窩狀。
3、將發好的麵糰揉成條,分割成面劑子。
4、將面劑子擀成薄皮。
5、包上準備好的內餡。
6、上鍋蒸。
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