掛耳咖啡和速溶咖啡區別：
1、原料不同
速溶咖啡是通過將咖啡萃取液中的du水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。
掛耳咖啡是一種咖啡豆磨粉後裝濾袋密封的行動式咖啡。
2、飲用方法不同
速溶咖啡需將咖啡倒入杯中，開水沖泡。
掛耳咖啡需將兩側紙板製作的夾板掛在杯子上，衝完後丟掉。
3、新增劑不同
速溶咖啡是經過深加工的可以直接溶於水的咖啡飲品，裡面含有一些化學新增劑。
掛耳咖啡是純天然的，沒加任何的新增劑。
4、製作過程不同
速溶咖啡製作過程：預處理→焙炒→磨碎→萃取→濃縮→乾燥。
掛耳咖啡製作過程：咖啡生豆→烘焙→冷卻→研磨→包裝。
