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飯糰裡面放肉醬。
食材準備:米飯240公克,肉醬90公克,蛋一個,麵包粉30公克,油6杯。
製作步驟:
1、肉醬稍加熱使油融化,瀝乾油並以吸油紙吸去油脂,蛋去殼打散備用。
2、取飯80公克包入瀝過油的肉醬做成圓餅狀,再沾上蛋液外裹上面包粉放入熱油鍋中炸至外表金黃色即可。
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