西洋參和花旗參的區別在哪裡

西洋參和花旗參都是同一種東西。西洋參（學名：Panaxquinquefolius）是五加科人蔘屬多年生草本植物，別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘、Americanginseng。原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。