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豬肉燉粉條是哪的菜

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豬肉燉粉條是哪的菜

豬肉粉條是“東北四大燉”的第一燉,發源於四川,在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜,薛仁貴被政府發配到東北後,他也把四川菜帶來東北,並根據當地的風格將其發展成了東北菜系。東北菜包括遼寧、黑龍江和吉林三省的菜餚。它亦是我國曆史悠久、富有特色的地方風味菜餚,自古就聞名全國,深受南北方人的喜愛。