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熟芋頭的做法步驟:
1、備好毛芋;
2、加入適量白醋、細鹽;
3、微泡一會,再洗乾淨;
4、鍋內加水,上蒸盤,隔水蒸制;
5、上蓋,先大火煮開再轉小火燜煮15分鐘;
6、最後以筷子試一下成熟度;
7、蘸醬油吃即可。
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